Come sostituire il cacao amaro

Il cacao in polvere è un ingrediente versatile e amato in molte ricette dolci, ma può capitare di trovarsi senza di esso o di desiderare una variazione nel gusto. Fortunatamente, esistono diverse alternative al cacao in polvere che è possibile utilizzare nelle preparazioni culinarie. Spesso è possibile sperimentare e trovare […]

Come si conserva il tiramisù?

Chi non hai mai assaggiato il tiramisù? Il dolce al cucchiaio più diffuso in tutta Italia. Oggi vediamo come si conserva il tiramisù anche se è difficile che uno dei dolci così tanto amati, possa avanzare. Premessa: La conservazione e la sua durata passa necessariamente dalla pastorizzazione delle uova che […]

Come fare la crema di caffè

Fredda, spumosa e golosa, la crema al caffè è un dessert meraviglioso da consumare dopo cena o come spuntino in una caffetteria. Scopriamo insieme in questo articolo come si fa la crema di caffè buona e gustosa da leccarsi i baffi! Come fare la crema di caffè Per soddisfare la […]